Constantin Baedeker a commencé à jouer du piano à l'âge de cinq ans. Choriste de la maîtrise de la cathédrale de Munich pendant de nombreuses années, il a gagné de précieuses expériences dans la musique chorale sacrée. Il a fait ses études de musique au Conservatoire de Munich (Musikhochschule).
Pendant son temps au Conservatoire, il s'est concentré sur la direction et la composition, dirigeant plusieurs concerts de l'orchestre philharmonique de Bad Reichenhall.
Depuis 2018, il est le chef de chœur du choeur de la Studienstiftung de Munich .IL dirige depuis Juillet 2023 le D-F-Chor de Munich